Artikelen 41 - 50 van 85 in de rubriek Eten en Drinken
Eten en Drinken
Ingrediënten van Mexicaanse gerechten
Ingrediënten van Mexicaanse gerechten, wat gebruikt men veel in de Mexicaanse keuken? Het milde Mexicaanse klimaat heeft vele groentesoorten opgeleverd en men gebruikt dit ook vaak. Buitenlands, 21-06-2007
Invriezen van fruitsoorten
Fruit moet snel ingevroren worden, anders verliest het zijn vitaminen. Waar moet u opletten als u aardbeien invries? U leest hier hoe u de fruitsoorten invriest en waar u ze voor gebruiken kunt. Diversen, 04-09-2007Invriezen van groenten
Hoe vries ik groenten in? Moet er iets speciaals gebeuren, of stop ik ze gewoon in de diepvries. U leest hier hoe u te werk moet gaan voordat u de groenten invriest en hoe u ze bereidt nadat u ze uit… Diversen, 04-09-2007Invriezen van kruiden en fruit
Waar moet u opletten als u kruiden of fruit in gaat vriezen? Wat moet de kwaliteit van de voedingsmiddelen zijn, wat is de bewaartijd en hoe ontdooi ik die ingevroren producten? U leest het hier. Diversen, 04-09-2007
Kaasschotel: Aankoop&bewaren van kaas, kaasplank&versiering
Kaas is een levende stof en heeft hierdoor een beperkte houdbaarheid. Het is noodzakelijk op enkele punten te letten om hun smaak en zuiverheid te kunnen behouden. Hoe dient een kaasplank eruit te zie… Diversen, 25-09-2008
Kaasschotel: De kaassoorten in België
In België is het aantal kaassoorten bijna onbegrensd. Voor een kaasschotel heeft u veel keuze uit verschillende soorten. België heeft een onderverdeling gemaakt in 7 soorten kaas. Hieronder staan deze… Producten, 23-09-2008
Kaasschotel: De samenstelling en versnijdingwijze
Bij een goede kaasschotel is het juiste evenwicht tussen de verschillende kaassoorten van enorm belang. Diversen, 23-09-2008
Kaasschotel: Kaas en Bier, Kaas en Wijn
Bij een kaasschotel kunt u wijn of bier schenken. Wat is de goede combinatie met een zachte kaas, kruidenkaas, blauwaderkaas, verse kaas of een andere kaas? Diversen, 25-09-2008